chocolat chaud blanc aux épices
Ce chocolat chaud au chocolat blanc est un must pour le mois de janvier. Je l’associe aux profonds mois d’hiver où le tapis de neige camoufle pour longtemps le printemps à venir. Très simple à réaliser, elle s’ajoutera à vos archives.
portions
2
Préparation
5 minutes
cuisson
5 minutes
ingrédients
1 barre de chocolat blanc de 100 g coupée en morceaux
4 gousses de cardamome ou 1/2 c . à thé d cardamome moulue
2 anis étoilée
2 tasses de lait ou de boisson végétale au choix
1/2 c. à thé de muscade
instructions
1. Dans une casserole, mélanger tous les ingrédients
2. Chauffer de 2 à 3 minutes jusqu’à ce que le chocolat soit fondu et que la préparation soit chaude.
3. Répartir le chocolat chaud dans deux tasses.
Laurie
Je suis photographe culinaire et créatrice de contenu. Je tente à travers mes recettes de revenir à l’essentiel, des desserts faits maison. Revenir à l’essentiel pour moi c’est de cuisiner davantage et d’avoir du plaisir à le faire.
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