Espresso martini à la crème glacée
L’espresso martini est un grand classique, mais j’ai parfois tendance à le trouver personnellement très amer. Cette recette d’espresso martini à la crème glacée, néanmoins, est parfaitement balancé, sucré et crémeux. J’adore l’effet que la crème glacée donne à l’ensemble. Un délice!
portions
1
Préparation
5 minutes
cuisson
0 minutes
ingrédients
2 boules de crème glacée (environ 1/2 de tasse)
1 once de liqueur de café
4 onces d’espresso
2 onces de vodka
instructions
1. Dans un shaker, mélanger tous les ingrédients ensemble. Brasser vigoureusement.
2. Ajouter quelques glaces et servir sans glace dans un verre à martini avec quelques grains de café frais.
Note
Vous pouvez servir la portion dans deux verres ou la diviser en deux si vous trouvez la portion trop grosse. Le verre à martini de la photo vient de chez Nespresso.
Laurie
Je suis photographe culinaire et créatrice de contenu. Je tente à travers mes recettes de revenir à l’essentiel, des desserts faits maison. Revenir à l’essentiel pour moi c’est de cuisiner davantage et d’avoir du plaisir à le faire.
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