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Gruau du lendemain, mangue & coco 

Nous connaissons tous ces matins pressés où le déjeuner est négligé et où l’on tente seulement de partir le plus rapidement possible de la maison. S’accorder la chance d’avoir un déjeuner tout prêt et soutenant, c’est s’accorder une attention particulière. C’est se promettre à soi-même que, même si on est occupée, on va s’occuper de nous quand même. Le gruau du lendemain est la parfaite façon d’apporter notre déjeuner sur le pouce. 

portions

1

Préparation

5 minutes

cuisson

ingrédients

  • 2/3 de tasse de flocons d’avoine
  • 2 c. à soupe de graines de chia
  • 2/3 de tasse de lait de votre choix
  • 1/2 tasse de yogourt grec nature
  • ¼ de tasse de mangue congelée (pêche)
  • 1 c. à soupe de noix de coco râpée non sucré
  • 2 c. à thé de sirop d’érable

instructions

1. Dans un pot masson ou un contenant hermétique, déposer tous les ingrédients dans l’ordre d’apparition dans la liste. Mélanger.

2. Réfrigérer toute la nuit et déguster le lendemain matin.

fibres

énergie

fruits 

Note

Il est possible de personnaliser le gruau du lendemain très facilement en changeant les ingrédients de la fin pour ceux de notre choix.

Je suis Laurie

Je suis nutritionniste, photographe culinaire et créatrice de contenu. Je tente à travers mes recettes de revenir à l’essentiel, des desserts faits maison. Revenir à l’essentiel pour moi c’est de cuisiner davantage et d’avoir du plaisir à le faire. 

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