smoothie camerise, coco & mangue
Heureuse de collaborer avec Haskap Canada afin de vous présenter ma recette de Smoothie dans un bol. La camerise est un petit fruit local super intéressant qui contient plein de fibres, de vitamines et de minéraux. C’est une belle découverte pour moi! C’est un fruit qui se démarque par son côté acidulé qui s’agence parfaitement au goût de coco et de mangue.
portions
2
Préparation
10 minutes
cuisson
0
ingrédients
Ingrédients :
· 1 tasse de camerises surgelées
· 3/4 de tasse de yogourt à la vanille
· 3/4 de tasse de lait de coco
· 1 tasse de mangues congelées
· 1 c. à soupe de graines de chia
· 2 c. à thé de sirop d’érable
instructions
Méthode :
1. Dans un mélangeur, réduire en purée lisse tous les ingrédients.
2. Servir dans un bol, décorer des aliments que vous avez sous la main. Déguster à la cuillère.
Note
La texture de ce smoothie se veut épais afin de le verser dans un bol. Si votre appareil ne permet pas une texture lisse, n’hésitez pas à ajouter du lait ou de l’eau afin d’obtenir une consistance plus liquide au besoin.
Laurie
Je suis photographe culinaire et créatrice de contenu. Je tente à travers mes recettes de revenir à l’essentiel, des desserts faits maison. Revenir à l’essentiel pour moi c’est de cuisiner davantage et d’avoir du plaisir à le faire.
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