Virgin Margherita
Rien de mieux qu’un petit mocktail pétillant pour un 5 à 7 entre amis! J’ai créé un Margherita Virgin à base d’eau pétillante à la lime Montellier & c’est une belle façon de recevoir sans alcool.
![](https://lauriedouceur.com/wp-content/uploads/portion-pie-chart-1-1024x1024-1-e1587486628741.png)
portions
4
![](https://lauriedouceur.com/wp-content/uploads/2020/01/fouet.png)
Préparation
10 minutes
![](https://lauriedouceur.com/wp-content/uploads/2020/01/chaudron-1.png)
cuisson
0 minutes
ingrédients
- 4 c. à soupe de miel
- 1/2 tasse d’eau température pièce pour diluer le miel
- 3 blancs d’oeufs
- Le jus de 3 limes
- 1 tasse d’eau pétillante à la lime (½ tasse par verre )
- Glaçons pour remplir le shaker au ¾
- 1-2 glaçons par verre pour le service
instructions
1. Mettre tous les ingrédients dans le shaker sauf l’eau pétillante.
2. Brasser vigoureusement. Répartir dans 4 verre avec un peu de glace et ajouter ½ tasse d’eau petillante dans chaque verre. Servir avec de la menthe et une tranche de lime.
![](https://lauriedouceur.com/wp-content/uploads/crayon.png)
Note
En mettant vos verres au froid avant le service, vous vous assurez d’avoir un breuvage bien frais.
![DSCF2741](https://lauriedouceur.com/wp-content/uploads/DSCF2741-scaled.jpg)
Je suis Laurie
Je suis photographe culinaire et créatrice de contenu. Je tente à travers mes recettes de revenir à l’essentiel, des desserts faits maison. Revenir à l’essentiel pour moi c’est de cuisiner davantage et d’avoir du plaisir à le faire.
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