Galette à la mélasse Poursuivons les classiques avec cette recette qui nous rappellent beaucoup de souvenirs. Ces galettes à la mélasse sont tendres et goûteuses, vous voudrez l’ajouter à votre livre de recettes traditionnelles. Arrêtons le temps pour un...
Gâteau de fête J’ai célébré ma fête différemment cette année, mais détrompez-vous, je n’ai pas ressenti moins d’amour. En retrospective, j’ai même beaucoup apprécié cette fête qui sera probablement mémorable. J’ai créé ce gâteau, petit...
muffins triple chocolat Une envie de manger ce fameux muffin triple chocolat m’a pris l’autre jour. N’ayant pas de recettes sous la main, j’en ai créé une pour combler ce désir que j’avais. Fondant, moelleux et riche, j’espère...
Mousse au chocolat & tofu Pour la St-Valentin, quoi de mieux qu’une délicieuse mousse au chocolat noir que vous pouvez personnaliser à votre goût. Pour ma part, j’ai ajouté de la tartinade de noisette et une pincée de fleur de sel, mais les possibilités sont...
Pavlova aux petits fruits J’ai eu envie de vous concocter un dessert aérien en bouche qui nous donne envie de l’été! Cette pavlova est délicate, douce et rafraîchissante. Je sens qu’elle comblera même les moins fanatiques de desserts par sa légèreté. La quantité de...
