Hummus aux tomates grillés & origan Le temps des fêtes, c’est aussi partager des repas en famille. Quoi de mieux pour se rassembler en douceur que de concocter une trempette de hummus à partager. On l’ajoute au centre de la table et on peut profiter de...
Vinaigrette aux framboises Cette vinaigrette aux framboises crémeuses est l’ajout idéal pour toutes vos salades cet été. J’utilise le Vitamix pour arriver à un résultat des plus crémeux et lisse! Un mélange des saveurs à essayer absolument. portions 4...
Tartare de saumon Le parfait souper par excellence quand on souhaite se sentir au restaurant, sans sortir de chez nous. Personnellement, j’achète mon saumon de haute qualité déjà pré-coupé soit dans une poissonerie ou chez IGA. Je vous conseille de faire de même...
Sauce à spaghetti aux lentilles Lorsque l’on souhaite intégrer davantage de légumineuses à notre alimentation, il est parfois difficile de savoir par où commencer. Ce que je conseille à mes clients est de commencer par les plats qu’ils connaissent et de...
Pain blanc Ce ne serait pas un blogue de pâtisseries sans une recette classique de pain. J’adore cette recette car c’est un accomplissement qui me faisait bien peur : faire mon propre pain. Cependant, malgré que le temps d’attente peut être long, ce...
